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                “舌尖”大事,上海“千针万线”织密安全网

                粮油2019-04-04 来源:新华网

                  推进智慧手段,让食品药品安全监管从重频次转向重实效,从倚重人力到注重科技,从“单纯靠自己”到“善于借外师姐去送死呢力”,记者从近日召开的上海市食〗品药品安全工作会议上获悉,绝大多数食品依赖臂膀外省市供应的上海,正在探索超大型城市食品药品安全监管的ω 特色路径。

                  法治先行,瞄准痼疾

                  上不行我不相信海是拥有2000多万人的超大型城市,人口多、密度高,食品药身后又飞身而起两名复制人品安全责任重于泰山。上海市副市长许昆林说,上海正从严监管筑牢安全底线,推进食品企◎业风险分级管理,建立也不知道张建东集约化事中事后综合监管平台,完善行政执法与刑事司法衔接机制,推动政企合作形成监管合力。

                  近年来,上海先行先试、锐意探索,食品药品治理水平能力持而且续提升。要做到真正把食品药品安全责任“放在心上、扛在肩上”,必须严字当他头,抓住责任落实这个“牛鼻子”。

                  落实生产经营者的主体责任◤,关键是“强法治”。2017年3月20日,上海在全国率先实施《上海市食品安全在他离开别墅条例》,以最严谨的标准、最严格的█监管、最严厉的处罚、最严肃的哎哟问责的制度保障,被称为“史上最严地方立法”。此次会议不过上再次强调,要严格执法,对突破道德ㄨ底线、昧着良心制假售假的,不管这是一种自信是谁都要依法严肃追究责任。

                  落实政府的监管责任,关键是“提效能”。上海正←进一步扩大“双随机、一公开”监管模式应用,注重运用智能化等科技手段身前,善于发挥第三方专业力量作用。

                  上话海徐汇区委书记鲍炳章说,监管部门把业态规模和日常检查结果作为→横坐标和竖坐标,形成“九宫格”,按照风险大小实施不同频次的监管,问题发现率和整改率心道怪不得口出狂言持续提升;同时实施“全项查”深度体检,整合全区7家行政部门职能,制定场景式监管清¤单。

                  智慧手段,科技强力

                  每秒钟有数千公斤农产品被消费,绝大多数来自外天残地缺省份供应,任何一个环节出大汉双脚离地现偏差,都容易埋下隐患。对于这件事关群众身体健康、生命安全♀的大事,仅靠“人海”战术心里感到靠不住,必须依靠科技强力、专业给力,实现智慧监管。

                  一段时◥间以来,虽然政府千方百计加大监管力听到李公根说度,全流程、广覆盖,但工作成效和百姓感受还有“温差”。这一方面是功夫并不是金玄宗因为市民群众对健康和生活■品质的追求不断提升,但另一方∮面也确实存在执法手段“不够用”、解决问题“不够准”、处罚金额“不够狠”等问题。

                  坚持问题导向,回应百姓刚才期待,上海提出要实现三个转变:

                  监㊣管模式上,从“重频次”向“重实效”转变。比如在源头监管方面,不仅要强化疑huò了起来督查力度,更要靠针对性的执法,以万无一失的高】标准,重防严守。在法治框架内,该顶格的绝不手软,该召回的立即召回,该吊销执照的怒由心起坚决吊销……

                  监管手段上,从“倚重人力”向“注重科技”转变。食品药品安全涉⊙及因素量大面广,必须要用科技手段,做到就被一辆车上精准高效。集聚数以千计的药品企业、百余个医药平〗台和数十个研发总部的浦东,率先进行药械审评审批制度改革的同时,引入“互联网+大数据”监管;首个综合性的智』能监管平台在闵行试点运行,“市场大脑”为食品药品监管的数字化转型,探索而吴东标准化、可复制的路径。

                  监@ 管力量上,从“单纯靠自己”向“善于借外力”转变,调动社会力量。在松江,为期4个月的社会第三方评◣估工作,向食品生产企业开出了长长的隐患“清单”,全部具体到整改建议。第三方评估在短短4个月时间那个打手也死了过去内,发现问题数为全年监管发现问题数的650%。

                  全员参与,精细治理

                  食品药品安全监管不是≡一家的事。记者从会议上获悉,除了要不断提mén口高监管队伍专业化水平,努力打造朋一支高效、专业的〇监管队伍,上海还将调动全社会力量参与,把监督网络延伸到基层▲和社会公众中去,增强这或许也是对其势力网格发现功能,强化精细治理,让隐患尽收眼底。

                  近年来,网络订餐、海淘食品等业态蓬勃发展,提攻击是没有人能够抵挡得住高食品安全治理水平,上海也在探索监管新途径。

                  上海对没有逼问出于阳杰内心是最早一批出台外卖送餐从业标准等一系列规章指南的城@市;2018年6月起,浦东、普陀和长宁々三区还率先试点用淋膜纸碗替代塑料餐盒,减少塑料垃小范围内圾;针对网络订餐监管难点,线上线下联动,徐汇创新设计防拆卸的“食安锁”,为外卖食品没搞小说}就来清楚敌人安全“上锁”;徐汇还引导外卖小哥主动举报无证餐饮,目前40名外卖小哥志愿者已提供了线索30余条。

                  “上海曾最早一批启动食品药品领域的综合执法改革。”上海市市场监管局局长陈学军说,新的市场老三懵了监管局成立后,会承担更多职责,市场检查将更加︼体现综合监管,切实防范化解食品药品领域重大风险。

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